Naleśniki z bananami

Rozbijamy jajo i roztrzepujemy je, dodajemy mleka, dosypujemy powoli mąki (uprzednio wymieszanej z proszkiem do pieczenia). Mąki tyle, aby zagęścić ciasto, czyli wedle uznania. Dodajemy szczyptę soli i łyzeczke cukru. Wylewamy ciasto na patelnię i formujemy naleśnik, po czym szybciutko wkrawamy plasterki banana, zanim ciassto zdąży zgęstniec. Ja kroję babana w rękach, ale mozna sobie przygotować wcześniej plasterki. Przewracamy naleśnik i lekko przypiekamy. Podajemy z czym lubimy i cieszymy oczy. Smacznego!