Nalesniki z mąką orkiszową

Wymieszać mąki ,partiami dolewac mleko i wodę,wbijać jajka i mieszać do momentu aż uzyskamy gładkie ciasto naleśnikowe. jeżeli ciasto jest zbyt gęste dolewamy odrobinę wody i mleka.Na samym końcu wlać łyżkę oleju i ponownie ciasto dokładnie wymieszac(mozna również mikserem).Na rozgrzaną patelnię wlewamy porcję ciasta nalesnikowego,smarzymy nalesniki, z podanych składników powinno wyjsc 12 sztuk.Najlepsze z dżemem truskawkowym. Smacznego:)