Naleśniki z powidłami

Robię naleśniki. W misce miksuję razem jajka, mleko, sól i mąkę. Po otrzymaniu gładkiego ciasta, odstawiam na pół godziny. Wylewam ciasto naleśnikowe łyżką wazową na rozgrzany olej na patelnię i smażę z obydwu stron na jasno zloty kolor. Usmażone naleśniki smaruję niezbyt grubo powidłami i zwijam każdy naleśnik w rulon. Od razu podaję.