Sposób przygotowania:
Nalesniki z rillettes
Do miski przesiewamy mąkę. Do mąki dodajemy szczyptę soli, łyżkę cukru oraz szklankę mleka i szklankę wody (może to być woda gazowana). Jajka po kolei wbijamy do miseczki sprawdzając ich świezośc i dopiero wtedy wrzucamy do maki. Całość miksujemy mikserem na gładkie ciasto. Nagrzewamy patelnię, spryskujemy olejem i wylewamy porcje ciasta. Smażymy na złoto z obu stron. Nalesniki smarujemy francuską pikantna pastą z kurczaka rillettes i zwijamy.