Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1359]

Naleśniki z serem i serkiem truskawkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Naleśniki z serem i serkiem truskawkowym robi się błyskawicznie, a smakują naprawdę dobrze. Pomysł na szybkie śniadanie!

Naleśniki z serem i serkiem truskawkowym Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Naleśniki z serem i serkiem truskawkowym

 

  • 2 jajka
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1 szkl. mleka
  • cukier wanilinowy
  • łyżka cukru do naleśników + cukier do smaku do nadzienia + cukier do posypania naleśników
  • 3/4 szkl. gazowanej wody mineralnej
  • 250 g twarogu
  • serek homogenizowany o smaku truskawkowym - 200 g
  • śmietana

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serem i serkiem truskawkowym
Mąkę przesiewamy przez sitko do miski, dodajemy cukier wanilinowy, mleko, jajka i wodę gazowaną, dodajemy cukier. Miksujemy mikserem na gładką masę. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wylewamy ciasto na patelnię, smażymy naleśniki. 

Ser biały przeciskamy przez praskę, dodajemy cukier i serek truskawkowy.
Naleśniki z serem i serkiem truskawkowym
Naleśnik z nadzieniem serowym z nutą truskawkową przed zwinięciem