bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 850]

Nalewka morelowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Każdego lata robię nalewkę z tych pysznych owoców, jest bardzo smaczna i ma piękny kolor. Moi goście zawsze się nią zachwycają.

Nalewka morelowa

Składniki:

Nalewka morelowa

 

  • 2 kilogramy moreli
  • 1 kilogram cukru
  • 0,5 litra wódki
  • 0,5 litra spirytusu

Sposób przygotowania:

Nalewka morelowa
Morele myjemy, kroimy na połowę i usuwamy pestki, przekładamy do dużego słoika i zasypujemy cukrem. Przykrywamy gazą i odstawiamy na kilka dni żeby morele puściły sok, a cukier się rozpuścił.

Wlewamy alkohol, zakręcamy słoik i odstawiamy na dwa miesiące. Po tym czasie nalewkę przecedzamy, filtrujemy przez filtr do kawy.

Przelewamy do butelek i odstawiamy, nalewka jest gotowa do picia po 6 miesiącach. Im dłużej leży tym lepsza.