Nalewka z kwiatu bzu

Kwiaty myjemy i osuszamy. Cytryny myjemy i kroimy na plasterki. Wodę gotujemy z cukrem.

W dużym umytym słoiku układamy warstwę kwiatów i cytryn, zalewamy gorącym syropem i odstawiamy na 1 tydzień w słoneczne miejsce, daw razy dziennie mieszając.

Po tygodniu syrop przelewamy przez sito i gazę. Do syropu dolewamy wódkę , przelewamy do butelek i odstawiamy w ciemne suche miejsce.