Sposób przygotowania:
Nalewka z zielonych orzechów włoskichEtap 1:
Umyte orzechy pokroić w cienkie plastry. Można również w kostkę. Umieścić je w dużym słoju, zakręcić i odstawić na minimum 5 tygodni. Słój powinien stać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Etap 2:
Alkohol zlać i kolejno same orzechy zasypać cukrem. Można dolać odrobinę alkoholu, aby ułatwić rozpuszczenie się cukru. Co jakiś czas zamieszać słojem. Następnie wytworzony sok zalać odlanym uprzednio spirytusem i wodą. Przelać do butelek i odstawić na minimum 5 miesięcy.
Czym dłużej stoi, tym lepiej.