WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 840]

Nalewka ze śliwek

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dość słodka, intensywna w smaku nalewka ze śliwek. Najlepsza z dojrzałych, pomarszczonych już owoców.

Nalewka ze śliwek

Składniki:

Nalewka ze śliwek

 

  • 1 kg śliwek bez pestek
  • 2 szkl cukru
  • 0,5 l wódki
  • 0,5 l spirytusu

Sposób przygotowania:

Nalewka ze śliwek
Śliwki myjemy i wycieramy. Kroimy na pół i usuwamy pestki. Przekładamy do słoja i zalewamy wódką ze spirytusem. Odstawiamy w ciemne, ciepłe miejsce na 4 tygodnie, codziennie potrząsając słojem. Po tym czasie dosypujemy cukier i odstawiamy na kolejny miesiąc. Po tym czasie przecedzamy, filtrujemy i rozlewamy do butelek. Nalewka jest najlepsza po kilku miesiącach.