Nalewka miodowa

Do garnka wlewamy wodę. Wrzucamy obrany, pokrojony w plastry imbir, dodajemy kurkumę, przekrojoną laskę wanilii i gotujemy ok 15 minut pod przykryciem. Odcedzamy, a do wody dodajemy sok wyciśnięty z cytryny. Gdy przestygnie, dodajemy miód i mieszamy do rozpuszczenia. Łączymy ze spirytusem i rozlewamy do butelek. Odstawiamy na ok 3-4 tygodnie i filtrujemy. Przechowujemy w ciemnym miejscu.