msewka

msewka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 607]

Niby omlet z malinami.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Na szybkie, smaczne śniadanko. Pożywnie i owocowo.Wg. córki smakują lepiej niż naleśniki.

Niby omlet z malinami. Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Niby omlet z malinami.

 

  • 125 ml malin
  • 2 łyżki cukru
  • 2-3 łyżki jogurtu typu greckiego
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 2 łyżki mąki
  • ok.50 ml wody
  • olej do smażenia

 

 

Sposób przygotowania:

Niby omlet z malinami.
Maliny zasypać cukrem. W międzyczasie jajka roztrzepać z solą,wodą i dodawać mąkę ubijając trzepaczką.Ciasto ma troszkę rzadszą konsystencję niż na naleśniki. Gdy maliny puszczą sok wymieszać je z jogurtem. Rozgrzać olej na patelni i smażyć omlety-grubsze niż naleśniki.Z tej porcji wychodzą 3 omlety (z małej patelni). Zsuwać z patelni na talerz, nałożyć masę malinową i składać na pół.Wierzch polać resztą jogurtu malinowego i ew. udekorować miętą.
Niby omlet z malinami.
Etap 1
Niby omlet z malinami.
Etap 2

Tagi:

jajko jajka omlet