Sposób przygotowania:
Niedzielny obiad.
Filet z kurczaka przekroić na pół. Roztrzepać jajko, doprawić solą i pieprzem wymieszać z mięsem, obtoczyc każdy kawałek mięsa w bułce i smażyc z obu stron na patelni. W miedzy czasie w malakserze pokroić zielony ogórek, zmorzyć solą i dodać jogurt + śmietankę + ocet winny + cukier i doprawić pieprzem. Usmażone mięso wyciagamy na talerz a na patelnię wkłądamy pokrojone pieczarki, dusimy je ok 5 minut, dodajemy łyżkę mąki i wlewamy śmietankę. Podajemy z ziemniakami