Sposób przygotowania:
Obiadowa surówka z kapusty i pora
Kapustę białą kroimy drobno. Cebulę obieramy i siekamy. Pora białą cześć kroimy w cieniutkie plasterki. Składniki mieszamy i dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki. Majonez mieszamy z musztarda i jogurtem. Sos dodajemy do surówki. Mieszamy doprawiamy solą , pieprzem cukrem i sokiem z cytryny. Surówka ma mieć wyrazisty smak słodko kwaśny. Surówkę chłodzimy i podajemy do obiadu.