Sposób przygotowania:
Ocet czosnkowy
Czosnek należy dokładnie obrać a następnie zmiażdżyć lub drobno posiekać. Tak przygotowany przekładamy do czystej butelki / słoika zalewamy octem winnym i wrzucamy do tego kulki pieprzu. Całość dokładnie mieszkamy, szczelnie zamykamy i odstawiamy na około 7 dni. Po tym czasie ocet filtrujemy i już jest gotowy do spożycia.
