ogórki z koncentratem pomidorowym

Ogórki dokładnie umyć i nie obierać ze skórek,pokroić w słupki cebulę pokroić w krążki .Ogórki i cebulę posolić i odstawić na 1 godzinę.Wodę zagotować z cukrem i octem, zdjąć z ognia i wymieszać z koncentratem pomidorowym.Po godzinie odlać wodę z ogórków i ułożyć je ciasno w słoikach,zalać gorąca zalewą.Pasteryzować przez 5 minut.Przechowywać po wystygnięciu słoików w spiżarni.