Ogórki z pieprzem

ogórki ze skórka i cebulę kroimy w plastry.Dodajemy sól i mieszamy. Czekamy godzinę aż puszczą wodę .Wodę odlewamy. ogorki mieszamy z przyprawami i zalewamy ostudzoną zalewą przygotowaną zoctu i cukru. Mieszamy i przekładamy do słoików.Pasteryzujemy okolo 8-10 minut