jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Książka Kucharska: Zdrowe przekąski GOOD FOOD

Ogórkowa fantazja

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Twarożek delikatnie czosnkowy, świeży ogórek i szczypior na kruchym wafelku - kto się temu oprze?

Ogórkowa fantazja

Składniki:

Ogórkowa fantazja

 

  • 4 wafle ryżowe extra cieńkie GOOD FOOD
  • 150g twarożku wiejskiego
  • 1 łyżka śmietanki
  • 1 ząbek czosnku
  • pół ogórka zielonego
  • sól, pieprz cytrynowy do smaku
  • szczypior i kawałek papryki czerwonej do smaku

Sposób przygotowania:

Ogórkowa fantazja
Twarożek rozgniatamy ze śmietaną i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dodajemy sól i pieprz do smaku. Mieszamy na gładką masę. Ogórka kroimy na tarce na cieniutkie plasterki.Rozkładamy ogórki na waflach, na środku nakładamy łyżkę twarożku czosnkowego, dekorujemy plasterkami ogórka, papryką , szczypiorem i szczyptą pieprzu cytrynowego.

Tagi:

ogórki