anjana

anjana

Szef Kuchni
[Przepisów: 31]

Omlet dla zabieganych

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie śniadanko gdy zabraknie pieczywa w domu a trzeba szybko wyjść do pracy.

Omlet dla zabieganych Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Omlet dla zabieganych

 

  • 2 jajka
  • 1,5 łyżki cukru
  • pół łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 łyżka mąki,
  • 1 łyżeczka masła lub łyżka oleju,
  • szczypta soli.
  • dżem według uznania

Sposób przygotowania:

Omlet dla zabieganych
Żółtka ucieramy z cukrem na kogel-mogel. Do białek jaj dodajemy szczyptę soli i ubijamy pianę. Żółtka z cukrem mieszamy delikatnie z mąką oraz pianą z białek. Wlewamy na rozgrzane na patelni masło lub olej. Smażymy na mocnym ogniu. Smarujemy wierzch dżemem i składamy na pół.
Omlet dla zabieganych
żółtka jajek utrzeć z cukrem jak kogel-mogel
Omlet dla zabieganych
białka jajek ubić na w miarę sztywną pianę

Tagi:

jajko jajka omlet