Orkiszowe ciasteczka z czekoladą i żurawiną

Z podanych na liście składników (łącznie z czekoladą, rodzynkami i żurawiną, oczywiście) należy zagnieść ciasto i schować na pół godziny do lodówki. Po wyjęciu trzeba odrywać kawałki wielkości orzecha włoskiego, formować z nich niewielkie kulki i spłaszczać je lekko w dłoniach (ciasto się lepi, więc dobrze jest nasmarować dłonie odrobiną oleju - albo często je myć ;) ).Piec ciastka na na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 210-220 stopni Celsjusza przez ok. 5-10 minut (z termoobiegiem).Można je długo przechowywać w zamkniętym szczelnie pojemniku, ale najlepsze są w ciągu 2-3 dni po upieczeniu. :)