nuleczka

nuleczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 74]

Orzeźwiająca granita ogórkowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Oto moje lody eksperymentalne, które okazały się fantastyczne. Są mocno orzeźwiające i czuć w nich zarówno ogórka jak i winogrona.

Orzeźwiająca granita ogórkowa

Składniki:

Orzeźwiająca granita ogórkowa

 

Sposób przygotowania:

Orzeźwiająca granita ogórkowa

ETAP 1:

orzezwiające lody ogórkowe
przygotowane składniki potrzebne do lodów

Winogrona i ogórka dobrze umyj.

ETAP 2:

orzezwiające lody ogórkowe
zmiksowane na jednolitą masęwinogrona oraz ogórek órk

Ogórka nie obieraj ze skórki ale pokrój na mniejsze kawałki. Wszystko włóż do blendera razem z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Wszystko dokładnie zmiksuj na jednolitą masę.

ETAP 3:

orzezwiające lody ogórkowe
zmiksowana masa przeciśnięta przez sitko

Powstałą masę przeciśnij przez sitko. Na sitku mają się znalezć łupiny po winogronach a w pojemniku sok. Sok zamrażamy na kilka godzin, najlepiej przez noc.


Tagi:

deser sorbet