Sposób przygotowania:
Otrębowe placuszki
Jajka wbić do miseczki, dodać jogurt i roztrzepać trzepaczką. Następnie dodać mąkę, otręby i wszystko roztrzepać trzepaczką. Ciasto wychodzi dość rzadkie ale tak ma być. Następnie rozgrzać patelnie i smażyć niewielkie placuszki na złoty kolor. Placuszki można podawać zamiast pieczywa z różnymi dodatkami z serkiem, rybą itd. Smacznego!
