Sposób przygotowania:
Pączki z serkiem homogenizowanymPrzygotowanie składników i miksowanie

Serek homogenizowany miksuję razem z jajkami, cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Przygotowanie ciasta na pączki

Nadal miksując stopniowo dodaję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.
Z ciasta odrywam po kawałku i formuję kulki. Obtaczam je w mące.
Smażenie

Pączki wrzucam na rozgrzany olej i smażę na rumiano z każdej strony. Po usmażeniu oprószam cukrem pudrem.