Sposób przygotowania:
Papryka konserwowaETAP 1:
Paprykę umyć, oczyścić z nasion i pokroić na mniejsze kawałki. Kawałki papryki sparzyć wrzątkiem, a następnie ułożyć w dużym słoiku.
Wodę zagotować z octem, solą i cukrem mieszając aby przyprawy się rozpuściły. Gorącą zalewą zalać paprykę w słoiku. Wlać olej i włożyć listek i ziele angielskie. Słoik mocno zakręcić.
Słoik pasteryzować 10 minut. Po czym wystudzić i odstawić i przechowywać w chłodnym miejscu.
