migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Pasta brokułowo-serowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Pyszna zielona pasta na kanapki. Pastę doprawiłam jedynie odrobiną świeżego czosnku. Można ja podawać z pieczywem lub też waflami ryżowymi.

Pasta brokułowo-serowa

Składniki:

Pasta brokułowo-serowa

 

  • 1 średni brokuł
  • 1 malutki ząbek czsonku
  • 200 g serka,
  • jogurt naturalny

Sposób przygotowania:

Pasta brokułowo-serowa
Brokuła podzielić na różyczki i ugotować, aż będzie mięciutki.

Następnie dobrze osączyć z nadmiaru wody i wystudzić.

Potem ugotowanego brokuła przełożyć do rozdrabniacza, dodać czosnek oraz ser.

Wszystko zmiksować na jednolitą masę dodając jogurtu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję do smarowania.

Zamiast czosnku można dać odrobinę soli i pieprzu.

Pastę podałam na wafelkach ryżowych posypana suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią.