Pesto z rukoli

Rukolę dokładnie umyj pod bieżącą wodą, a następnie osusz (możesz to zrobić na sitku lub papierowym ręcznikiem). Następnieprzełóż rukolę do wysokiego pojemnika, dodaj orzechy, zgnieciony ząbek czosnku, oliwę i wodę. Wszystkie składniki zmiksuj blenderem na jednolitą masę i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.