Pianka

Składniki na spód ciasta wymieszać i wylepić nim blachę(24x36cm) i piec 15min.w 180"C.Po upieczeniu wyjąć z blachy. Masa budyniowa;2szkl.mleka zagotować z cukrem i olejkiem,w pozostałym mleku rozprowadzić mąkę i wlać do gotującego się mleka,do gotującej się masy dodać margarynę i mieszać aż się rozpuści. Masa śmietankowa;galaretkę rozpuścić w 1szkl.wody wystudzić.śnieżkę ubić z mlekiem i wymieszać z tężejącą galaretką. Spód nasączyć według uznania,rozsmarować na nim masę budyniową,a następnie śmietankową.Galaretki przygotować wg.przepisu na opakowaniu schłodzić i gdy będą lekko tężeć wylać na ciasto,schłodzić.