Pianka Wiśniowa 3

1. Odzielamy żółtka od białek, ubijamy w wysokim naczyniu na sztywną pianę. 2. Dodajemy cukier, miksujemy lub ubijamy trzepaczką nadal. 3. Dodajemy sok, po malutku, zmniejszamy moc miksera, i ubijamy. 4. teraz zostaje tylko długie, długie ubijanie, aby powstała pyszna, puszysta pianka. Zamiast soku z wiśni mozna użyć soku malinowego. Polecam zjedzenie pianki jak najszybciej, ponieważ po pewnym czasie wydziela się sok. Smacznego:)