Sposób przygotowania:
Pieczarki faszerowane
1. Pieczarki oczyść,opłucz i osusz.Nóżki odetnij,pokrój w cząsteczki.Cebulę obierz,posiekaj.Na dużej patelni rozgrzej trochę oleju,zeszklij cebulę.Dodaj pokrojone pieczarki i smaż razem kilka minut.Przypraw do smaku solą,pieprzem i tymiankiem.2. Boczek pokrój w kosteczkę , podsmaż na suchej patelni.Mięso z kurczaka pokrój w paseczki.Natkę opłucz,osusz,drobno posiekaj.Przygotowane składniki wymieszaj z przesmażonymi pieczarkami.3. Kapelusze pieczarek cienko wysmaruj olejem,nafaszeruj masą.Układaj na rozgrzanym ruszcie na aluminiowej tacce i piecz 15-20 minut.Smacznego
czarna-mamba