Sposób przygotowania:
Pieczarki z patelni
Pieczarki oczyścić ,mniejsze zostawić w całości,większe przekroić na pół.Obrany i posiekany czosnek podsmażyć na oliwie.Dodać grzyby i mieszając,smażyć 10 minut.Przyprawić sokiem z cytryny,solą i pieprzem.Osobno podsmażyć szynkę,wymieszać z pieczarkami.Posypać posiekaną natką,podawać z pieczywem.