Sposób przygotowania:
Piernikowe muffinkiEtap 1
Jajka lekko ubić z syropem z mniszka lekarskiego.
Etap 2
Dodać do nich olej i kefir, dokładnie wymieszać.
Etap 3
Do mokrych składników dodać wszystkie sypkie składniki.
Etap 4
Ciastem napełnić papierowe papilotki umieszczone w foremce do muffinek.
Etap 5
Muffinki piec w 200 stopniach przez ok. 20 minut. Z tego przepisu wyszło 12 muffinek.