Pierś sezamowa

Pierś kurczaka rozcinamy na cieńsze kotlety i lekko rozbijamy pięścią. Solimy i doprawiamy chili. Jajko mieszamy z szczyptą słodkiej papryki. Następnie pierś maczamy w jajku, potem w sezamie i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano. Świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego.