Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Pikantna jajecznica z papryką i chilli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Jajecznica z papryką i pomidorkami z pikantną nutą.

Pikantna jajecznica z papryką i chilli Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pikantna jajecznica z papryką i chilli

 

  • 2 jajka
  • łyżeczka masła
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka cm kiełbasy toruńskiej
  • pasek czerwonej papryki, ok. 7x2 cm
  • szczypta soli
  • szczypta płatków chilli

 

 

Sposób przygotowania:

Pikantna jajecznica z papryką i chilli
Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę, następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę, smażyć aż nieco zmięknie. Następnie wbić jajka, dodać szczyptę soli oraz płtaków chilli. Wrzucić pokrojone na połówki pomidorki. Mieszać całość, smażyć tak, aby równomiernie była ścięta, przełożyć na talerz, podawać z pieczywem.
Pikantna jajecznica z papryką i chilli
Składniki pokroić - paprykę i kiełbasę w kostkę a pomidorki na pół.
Pikantna jajecznica z papryką i chilli
Podsmazyc na maśle pokrojoną kiełbasę...
Pikantna jajecznica z papryką i chilli
Dodać pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę.
Pikantna jajecznica z papryką i chilli
Dodać jajka i pomidorki, doprawić chilli i solą.