Pikantna sałatka 3

Brokuła myjemy pod bierzącą wodą, dzielimy na różyczki , wkładamy do garnka z osoloną wodą, gotujemy ok 15 min, po tym czasie brokułę wyciągamy, studzimy, Paprykę myjemy usówamy gniazda nasienne, kroimy w cieńkie paski, jajkagotujemy na twardo , obieramy kroimy w grubszą kostkę, Pomidora należy sparzyć, i pokroić na plasterki, Z jogurtu,i przeciśniętego przez praskę czosnku , zrobić sos.Do salaretki wkładamy pomidory, drobno pokrojonom brokułę, jajka, paprykę solimy całość polewamy, przygotowanym sosem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem, mieszamy , wkłądamy do lodówki, na ok 30 min.