Placki z zielonego groszku

02 sie 2019 18:17
4

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2
KALORIE: 180

ocena: 5/5 głosów: 1

To doskonała propozycja na szybkie śniadanie lub pożywną przekąskę, którą można też zabrać ze sobą na spacer, piknik, do szkoły albo pracy. Są bardzo smaczne bezpośrednio po przygotowaniu oraz jak wystygną.

Składniki:

Placki z zielonego groszku

Około 12 sztuk:

1 puszka groszku konserwowego
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej (płaskie)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
papryka słodka/ostra (fajny posmak daje papryka wędzona)
sól, pieprz

Ponadto:

masło/olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Placki z zielonego groszku

Groszek:

Groszek konserwowy odsączyć i zblendować na puree.

Zobacz film: Placki z jabłkiem

Masa:

Do zblendowango groszku dodać jajko, mąkę oraz proszek do pieczenia.
Wszystkie składniki wymieszać i całość doprawić według własnego smaku.

Smażenie:

Na patelni z odrobiną rozgrzanego tłuszczu wykładać niewielkie porcje ciasta.
(1 łyżka stołowa = 1 placek.)
Placuszki należy smażyć z obu stron do momentu lekkiego zarumienia się.