Sposób przygotowania:
placki ziemniaczane
Ziemniaki obierz ze skóry, cebulę i czosnek obierz oraz opłucz. Zetrzyj te trzy składniki na tarce o średniej wielkości oczkach. Dodaj odrobinę soli i pieprz. Do masy dodaj 4 łyżki mąki i wymieszaj. Przygotuj patelnię i nalej do niej olej (ok 1cm wysokości). Nakładaj delikatnie kolejne porcje otrzymanej masy, smaż z obu stron na złocisty kolor. Po usmażeniu zjedz od razu, polecam z cukrem pudrem.
