Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane
Ziemniaki zetrzyj na tarce (ewentualnie możesz użyć blendera). Do ziemniaków dodaj 2 jajka oraz około 1,5 szkl mąki (jeśli zauważysz, że mąki jest za mało dodaj trochę więcej). Ilość mąki zależy od rodzaju kartofli i zawartości w nich skrobii. Z tak przygotowanej masy formuj na rozgrzanym oleju placki. Upieczone z obu stron placki posyp cukrem. Smacznego.