Placki ziemniaczane.

Cebulę drobno posiekać. Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce na małych oczkach. Do ziemniaków dodać cebulę oraz jajka i przyprawy, a następnie dosypać mąkę.Całość zamieszać łyżką. Na patelnię z dobrze rozgrzanym olejem nakładać łyżką porcje na placki. Smażyć placki z obu stron na niedużym płomieniu w dość sporej ilości tłuszczu. Można wysmażyć placki bardziej, tak że są chrupiące, a można mniej, że są miękkie i dość pulchne, zależy to od tego co kto lubi, w tej materii jest zupełna dowolność.