Sposób przygotowania:
placki ziemniaczane moje
Ziemniaki obieramy ze skórki, i trzemy na tarce lub ja np. ziemniaki przepuszczam wraz z cebulą przez maszynkę do mięsa wtedy placki są chrupiące. Po przeciśnięciu ziemniaków dodajemy sól i wbijamy jajko oraz dajemy mąkę. Wszystko razem mieszamy, na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki na rumiany kolor z obu stron
