Sposób przygotowania:
Placuszki z brokuła z sosem grzybowym
Brokuła umyć i ugotować na miękko. Odcedzić, pognieść widelcem dodać jajko, mąkę, namoczoną w mleku i odciśniętą bułeczkę i przyprawy. Wymieszać, smażyć placuszki na złoty kolor. Podawać z sosem grzybowym.