Sposób przygotowania:
Plince z bulew
Ziemniaki obrać, umyć i utrzeć na tarce na drobnych oczkach. Starte ziemniaki doprawić solą, dodać jajko, mąkę wymieszać. Na rozgrzanym oleju kłaść nie za duże placki, przysmaczyć z obu stron. Plince przełożyć na ręcznik papierowy aby wchłonął nadmiar tłuszczu. Posypać cukrem lub polać śmietaną - jak kto lubi. Smacznego.