Sposób przygotowania:
Podpłomyki z kremem i prażonymi orzecham
Do garnka wlewamy 1 szkl mleka. Zagotowujemy. W pozostałej 1/2 szkl mleka mieszamy budyń. Wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy. Gotujemy około minuty. Odstawaimy do przestudzenia. Ucieramy masło. Stopniowo dodajemy zimny budyń. Ucieramy. Dodajemy spirytus. Jeszcze chwilę ucieramy. Orzechy siekamy i prażymy na suchej patelni. Każdy z podpłomyków smarujemy kremem i posypujemy orzeszkami oraz ryżem. Na środku kładziemy rodzynkę i jemy.
