Polędwica wołowa w plastrach z cebulką

18 lis 2012 21:25

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Poczuj w ustach delikatność wspaniałej wołowej polędwicy i jej dodatków.

Składniki:

Polędwica wołowa w plastrach z cebulką

100 gram polędwicy,
jedna młoda cebulka,
mała zielona papryczka,
kilka czarnych oliwek,
krążek surowej cebuli,
sól,pieprz do smaku,
dobra oliwa,

Sposób przygotowania:

Polędwica wołowa w plastrach z cebulką

Kawałek polędwicy obsmażamy z każdej strony na oliwie po kilka minut , na tej samej patelni smażymy cebulę i papryczkę. Na biały talerz układamy pokrojoną w cienkie plasterki polędwicę, dekorujemy cebulą, papryką i oliwkami, wszystko skrapiamy wspaniała oliwą, solimy, pieprzymy do smaku , sztućce do ręki i tylko można życzyć SMACZNEGO.