Sposób przygotowania:
Polewa kakaowa do ciast i tortów
Do małego rondelka wlać wodę, ocet, wsypać cukier i ugotować gęsty syrop do nitki, ciągle mieszając ostudzić. Następnie dodać przesiane kakao, masło, odrobinę spirytusu i aromatu rumowego. Ucierać jeszcze przez chwilę, do uzyskania gładkiej, błyszczącej polewy. Gotową polewą oblewać torty, ciasteczka i ciasta.
