Pomarańczowy ryż z musem bananowym

Do garnka wlewamy 2 szklanki mleka i dodajemy cukier do smaku. Wsypujemy ryż mieszamy i gotujemy na małym ogniu. Po ok 10 min dodajemy starta skórkę z pomarańcza ,mieszamy odstawiamy pod przykryciem , aby ryż wchłoną mleko. Banany miksujemy z sokiem z cytryny. Nakładamy ciepły ryż obok serwujemy mus, podajemy na ciepło lub zimno.