kasia15x

kasia15x

Starszy Kucharz
[Przepisów: 39]

Prażona cebulka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Idealna do hamburgerów i hot-dogów.;]

Prażona cebulka

Składniki:

Prażona cebulka

 

  • 2 duże cebule
  • 3 łyżki mąki
  • 1/2 łyżki soli
  • 1/2 łyżki curry
  • olej (ok. pół szklanki)

Sposób przygotowania:

Prażona cebulka
Cebulę kroimy w kostkę. Do miski wsypujemy 3 łyżki mąki i przyprawy. Następnie dokładnie mieszamy z cebulą. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy naszą cebulę. Smażymy na bardzo małym ogniu do momentu aż cebula będzie rumiana( można co jakiś czas dosypać troszkę mąki). Wylewamy cebulę z olejem na durszlak, a jak trochę przestygnie odsączamy ręcznikiem kuchennym z nadmiaru oleju.;) Przesypujemy do słoiczka i używamy kiedy będzie potrzebna.;)

Tagi:

cebula