Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Prosty lukier do ciasta

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Ten lukier szybko i prosto się przygotowuje.

Prosty lukier do ciasta

Składniki:

Prosty lukier do ciasta

 

  • 2 białka
  • 20 dkg cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Prosty lukier do ciasta
Jajka umyć, wytrzeć, rozbić, oddzielić białka od żółtek. Do białek dodać cukier puder i cukier waniliowy. Ucierać razem, aż utworzy się jednolita masa. Pod koniec ucierania dodajemy do smaku sok z cytryny, ucieramy jeszcze chwilę razem. Gotowym lukrem (lukru należy użyć zaraz po przyrządzeniu) polewamy upieczone wcześniej ciasto i odstawiamy w chłodne miejsce żeby lukier zastygł.