Prosty przepis na gofry

Masło roztapiamy w małym garnku i odstawiamy do przestygnięcia. Jajka bardzo starannie ucieramy z cukrem do momentu aż zrobią się białe. Do jajek dodajemy mąkę, wodę, proszek do pieczenia, stopione i przestudzone masło oraz cukier waniliowy. Całość miksujemy na gładką masę i odstawiamy na około 25 - 30 minut. Ciasto przelewamy porcjami, małą chochelką lub łyżką do gofrownicy i smażymy. Gotowe gofry układamy obok siebie np. na talerzu by przestygły. Podajemy je z ulubionymi dodatkami, np. bitą śmietaną, owocami lub dżemem. Smacznego :)