Kisiel mleczny, nazywany budyniem, to deser przygotowywany z mleka i mąki ziemniaczanej (lub mąki tapioki). Ma zwartą, nieciągliwą konsystencję. W sklepach kisiel mleczny dostępny jest w formie koncentratu lub jako produkt gotowy do spożycia (budynie w słoiczkach dla dzieci). Budyń można przyrządzić z dodatkami, takimi jak np.: karmel, napar z kawy, kakao, wanilia, masło, śmietana, dżem, konfitura, bakalie lub ciasteczka.

Polecane przepisy do kategorii Kisiel mleczny