Sos do sajgonek, czyli nuoc cham, przygotowuje się, łącząc papryczki chili, czosnek, sos rybny, cukier sok z limonki i wodę. Czosnek i chili należy utrzeć na gładką masę, a następnie dodać do nich sos rybny, wodę, cukier i sok z limonki. Do sosu można też dodać ocet ryżowy. Sos ma słodko-pikantny smak, który doskonale komponuje się z krokietami z kurczakiem i warzywami, czyli sajgonkami.
Polecane przepisy do kategorii Sos do sajgonek
Sortuj wg:
