Sposób przygotowania:
Puree ziemniaczane z prażoną cebulką
Ziemniaki obrać i zalać osolonym wrzątkiem .Do garnka z ziemniakami wsypać 3 łyżki prażonej cebulki .Ugotować do miękkości ziemniaków .Odcedzić przez sito . Dodać do garnka masło i utłuc dobrze tłuczkiem do ziemniaków .Dolać śmietankę i mieszać drewnianą łyżką aż zrobią się puszyste .Podawać gorące .Posypać resztą prażonej cebulki i drobno usiekanym szczypiorkiem .
Natala1210
Smakowita